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  • 當前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 黨參燒鯉魚怎么做?黨參燒鯉魚的家常做法

    黨參燒鯉魚的做法,黨參燒鯉魚怎樣做?

    黨參燒鯉魚是一道補氣食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 哮喘食譜 消化不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黨參燒鯉魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的黨參燒鯉魚。

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    黨參燒鯉魚的做法
    1. 將魚宰殺、去鱗、去內(nèi)臟洗凈,在魚身兩側(cè)打斜刀;黨參洗凈切片;大蒜掰開洗凈;大蔥洗凈切段;淀粉加水調(diào)成芡汁備用。2. 鍋內(nèi)注油燒至六成熱,將鯉魚下鍋煎至金黃色撈出,瀝去油。3. 鍋內(nèi)放入鯉魚、黨參、蔥姜蒜,加入適量水,急火燒開后,改用小火煨至湯濃,滴入料酒,用水淀粉勾芡,澆在魚身上即可。
    黨參燒鯉魚說明:

    工藝:干燒

    口味:咸鮮味

    標簽: 【補氣食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【水腫食譜】 【哮喘食譜】 【消化不良食譜

    黨參燒鯉魚的制作材料

    主料:鯉魚800克

    輔料:黨參10克

    調(diào)料:料酒3克 大蔥3克 大蒜(白皮)2克 姜3克 醬油4克 花生油25克 淀粉(豌豆)5克

    黨參燒鯉魚怎么做好吃
    本品需用油約500克。
    黨參燒鯉魚的熱量
    能量1120.76千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)141.23克,脂肪57.81克,碳水化合物9.69克,葉酸291.65微克,膳食纖維0.2克,膽固醇672毫克,維生素A201.27微克,胡蘿卜素7.62微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.73毫克,煙酸21.72毫克,維生素C0.35毫克,維生素E20.7毫克,鈣409.32毫克,磷1648.25毫克,鉀2708.57毫克,鈉662.03毫克,碘37.7微克,鎂273.16毫克,鐵9.24毫克,鋅16.85毫克,硒123.18微克,銅0.53毫克,錳0.65毫克, 黨參燒鯉魚的做法,黨參燒鯉魚怎么做
    制作黨參燒鯉魚的小貼士:
    益氣健脾,利水消腫,防咳止喘。