熘番茄小丸子是一道私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 學(xué)齡期兒童食譜，口味茄汁味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析熘番茄小丸子的做法，協(xié)助您做出美味可口的熘番茄小丸子。
| 熘番茄小丸子的做法 |
| 1.將豬肉洗凈、剁成茸，加鹽、蔥姜末、雞蛋、淀粉攪拌均勻，做成餡。2.鍋中放植物油燒至五成熱，將餡擠成小小的丸子放入油鍋炸熟撈出。3.將鍋里的油倒出，留余油少許，下入番茄醬、白糖、鹽，熬成紅汁，倒入丸子翻炒均勻，出鍋裝盤即可。 |
| 熘番茄小丸子說明： |
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工藝：糖醋溜 口味：茄汁味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 |
| 熘番茄小丸子的制作材料 |
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主料：豬肉(肥瘦)250克 輔料：雞蛋75克 調(diào)料：番茄醬30克 白砂糖20克 淀粉(豌豆)5克 大蔥5克 姜5克 植物油50克 鹽2克 |
| 熘番茄小丸子怎么做好吃 |
| 此菜含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、鈣、磷、鐵、多種維生素，適合一歲以上幼兒及小學(xué)生食用。 |
| 熘番茄小丸子的熱量 |
| 能量1197.55千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)44.62克,脂肪99.2克,碳水化合物38.2克,葉酸96.48微克,膳食纖維0.9克,膽固醇638.75毫克,維生素A222.45微克,胡蘿卜素11.7微克,硫胺素0.65毫克,核黃素0.61毫克,煙酸10.65毫克,維生素C0.35毫克,維生素E3.59毫克,鈣74.54毫克,磷542.2毫克,鉀948.38毫克,鈉1045.92毫克,碘20.4微克,鎂62.44毫克,鐵6.16毫克,鋅6.24毫克,硒40.86微克,銅0.38毫克,錳0.4毫克, 熘番茄小丸子的做法，熘番茄小丸子怎么做 |
| 制作熘番茄小丸子的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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