干煸牛肉絲是一道私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 氣血雙補食譜，口味麻辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析干煸牛肉絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的干煸牛肉絲。
| 干煸牛肉絲的做法 |
| 1.牛肉去筋切成絲；芹菜去筋剖開，切成段；姜切絲。2.勺內(nèi)打底油，下入牛肉煸炒，成黑紅色時，下豆瓣醬和辣椒面，繼續(xù)煸炒出香味，再下姜、料酒、芹菜炒幾下，放醬油、糖、味精、醋，炒勻盛盤，撒花椒面即成。 |
| 干煸牛肉絲說明： |
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工藝：生炒 口味：麻辣味 標簽： 【私家菜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【健脾開胃食譜】 【氣血雙補食譜】 |
| 干煸牛肉絲的制作材料 |
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主料：牛里脊肉250克 輔料：芹菜150克 調(diào)料：花生油150克 豆瓣醬50克 辣椒粉10克 花椒粉1克 姜15克 醬油15克 料酒25克 味精5克 白砂糖5克 醋1克 鹽3克 |
| 干煸牛肉絲怎么做好吃 |
| 干煸牛肉絲的熱量 |
| 能量1865.69千卡,維生素B60.82毫克,蛋白質(zhì)68.4克,脂肪167.06克,碳水化合物30.26克,葉酸55.68微克,膳食纖維7.92克,膽固醇110毫克,維生素A331.73微克,胡蘿卜素1990.9微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.66毫克,煙酸18.58毫克,維生素C18.6毫克,維生素E68.25毫克,鈣165.77毫克,磷851毫克,鉀1205.52毫克,鈉5775.93毫克,碘2.8微克,鎂207.1毫克,鐵18.58毫克,鋅14.41毫克,硒15.95微克,銅0.84毫克,錳2.34毫克, 干煸牛肉絲的做法，干煸牛肉絲怎么做 |
| 制作干煸牛肉絲的小貼士： |
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