枸杞燉鯽魚是一道神經(jīng)衰弱食譜 營養(yǎng)不良食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 老人食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析枸杞燉鯽魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的枸杞燉鯽魚。
| 枸杞燉鯽魚的做法 |
| 1. 將魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈，在魚身打上斜刀花，放入開水鍋燙幾分鐘，撈出備用。2. 將枸杞子洗凈，香菜切段、蔥姜洗凈切絲。3. 炒鍋注油燒熱，放入蔥姜絲煸炒，加入清水、料酒、鹽、鯽魚、枸杞子，旺火燒開，改用小火慢燒至酥爛，加蔥姜絲、香菜段即成。 |
| 枸杞燉鯽魚說明： |
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工藝：原燉 口味：原本味 標簽： 【神經(jīng)衰弱食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 【老人食譜】 |
| 枸杞燉鯽魚的制作材料 |
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主料：鯽魚750克 輔料：枸杞子25克 香菜4克 調(diào)料：大蔥3克 姜3克 料酒2克 鹽3克 花生油20克 |
| 枸杞燉鯽魚怎么做好吃 |
| 適用于精神倦怠、食欲不振等癥。 |
| 枸杞燉鯽魚的熱量 |
| 能量914.96千卡,維生素B60.75毫克,蛋白質(zhì)138.63克,脂肪32.4克,碳水化合物22.01克,葉酸180.4微克,膳食纖維4.43克,膽固醇157.5毫克,維生素A415.14微克,胡蘿卜素2490.92微克,硫胺素0.69毫克,核黃素0.57毫克,煙酸18.98毫克,維生素C14.13毫克,維生素E11.46毫克,鈣617.3毫克,磷1236.21毫克,鉀2307.15毫克,鈉1554.71毫克,碘0.06微克,鎂335.08毫克,鐵11.89毫克,鋅4.49毫克,硒175.59微克,銅0.37毫克,錳0.41毫克, 枸杞燉鯽魚的做法，枸杞燉鯽魚怎么做 |
| 制作枸杞燉鯽魚的小貼士： |
| 鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
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