韓式煙肉是一道韓國料理,口味炸燒味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析韓式煙肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的韓式煙肉。
韓式煙肉的做法 |
1. 成品煙肉解凍,切成3段;2. 將煙肉片汆水后撈出;3. 鍋中加油燒至八成熱,將煙肉炸至淡紅色撈出;4. 鍋內(nèi)加少許油,加各種調(diào)料及朝鮮燒肉汁50克調(diào)勻后,放入炸好的煙肉翻炒均勻,加香油出鍋裝盤即可。 |
韓式煙肉說明: |
工藝:干炒 口味:炸燒味 標(biāo)簽: 【韓國料理】 |
韓式煙肉的制作材料 |
主料:臘肉(煙肉)500克 輔料: 調(diào)料:花生油50克 蜂蜜10克 白砂糖5克 醬油5克 香油5克 |
韓式煙肉怎么做好吃 |
1. 燒肉汁提前對好,炸煙肉時要炸到火候,炒時汁的數(shù)量要適中。2. 因有過油炸過程,需準(zhǔn)備花生油500克。 |
韓式煙肉的熱量 |
能量1454.65千卡,蛋白質(zhì)111.82克,脂肪100.13克,碳水化合物26.07克,葉酸5.36微克,膳食纖維0.01克,膽固醇230毫克,硫胺素4.5毫克,核黃素0.56毫克,煙酸22.6毫克,維生素C0.3毫克,維生素E25.07毫克,鈣20.7毫克,磷1158.4毫克,鉀1490.4毫克,鈉545.66毫克,碘0.12微克,鎂24.15毫克,鐵14.02毫克,鋅11.65毫克,硒27.58微克,銅0.23毫克,錳0.48毫克, 韓式煙肉的做法,韓式煙肉怎么做 |
制作韓式煙肉的小貼士: |
牛奶加蜂蜜食用,有清涼消火、生津潤喉的功效。 |
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