紅燒鱸魚是一道家常菜，口味咸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅燒鱸魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅燒鱸魚。
| 紅燒鱸魚的做法 |
| 1. 鱸魚洗凈切件；2. 油鍋爆香姜比，下鱸魚煎香煎熟，盛起待用；3. 在油鍋內(nèi)加鹽，糖，生粉，醬油，老抽，少許水，煮成芡汁；4. 把煎好的魚倒入芡汁內(nèi)，炒均勻，再煮開即可。 |
| 紅燒鱸魚說明： |
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工藝：鍋燒 口味：咸甜味 標(biāo)簽： 【家常菜】 |
| 紅燒鱸魚的制作材料 |
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主料：鱸魚1000克 輔料： 調(diào)料：姜15克 花生油25克 鹽8克 淀粉(玉米)10克 老抽5克 醬油10克 白砂糖5克 |
| 紅燒鱸魚怎么做好吃 |
| 鱸魚：鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。 |
| 紅燒鱸魚的熱量 |
| 能量1348.15千卡,蛋白質(zhì)187.27克,脂肪59.1克,碳水化合物17.24克,葉酸2.35微克,膳食纖維0.44克,膽固醇860毫克,維生素A194.2微克,胡蘿卜素25.5微克,硫胺素0.31毫克,核黃素1.73毫克,煙酸31.48毫克,維生素C0.6毫克,維生素E18.02毫克,鈣1399.56毫克,磷2459.55毫克,鉀2153.07毫克,鈉5510.86毫克,碘0.38微克,鎂395.81毫克,鐵22.61毫克,鋅28.65毫克,硒331.07微克,銅0.6毫克,錳1.13毫克, 紅燒鱸魚的做法，紅燒鱸魚怎么做 |
| 制作紅燒鱸魚的小貼士： |
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