蒜香雞翅是一道學(xué)齡期兒童食譜 學(xué)齡前兒童食譜 健脾開胃食譜 青少年食譜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜香雞翅的做法，協(xié)助您做出美味可口的蒜香雞翅。
| 蒜香雞翅的做法 |
| 1. 將雞翅改斜刀；2. 蒜去兩頭打碎成蒜蓉；3. 取碗，把雞翅中加蒜蓉、料酒、鹽、味精嗎味，3小時后待用；4. 青、紅椒和蔥頭切成小粒；5. 起鍋上火，倒入色拉油，油溫至六成熱時，放入碼好味的翅中，炸熟撈出（大約8分鐘熟）；6. 起鍋留少許油，下入青椒粒和炸好的蒜蓉，炒出香味；7. 放入味精、鹽、糖、料酒、香油、芝麻，放入炸好的翅中，翻炒幾下出鍋，裝在用錫紙包好的盤內(nèi)即成。 |
| 蒜香雞翅說明： |
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工藝：炸 口味：蒜香味 標簽： 【學(xué)齡期兒童食譜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 【健脾開胃食譜】 【青少年食譜】 |
| 蒜香雞翅的制作材料 |
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主料：雞翅400克 輔料：大蒜（白皮）25克 柿子椒25克 青椒25克 洋蔥（白皮）30克 芝麻15克 調(diào)料：椒鹽35克 白砂糖5克 料酒15克 鹽8克 味精2克 香油2克 色拉油100克 |
| 蒜香雞翅怎么做好吃 |
| 1. 本品有油炸過程，需備色拉油約500克。2. 雞翅須炸至金黃色。 |
| 蒜香雞翅的熱量 |
| 能量1880.57千卡,維生素B61.07毫克,蛋白質(zhì)81.52克,脂肪153.85克,碳水化合物44.45克,葉酸18.26微克,膳食纖維2.69克,膽固醇324毫克,維生素A131.65微克,胡蘿卜素117.5微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.28毫克,煙酸18.58毫克,維生素C54.65毫克,維生素E81.17毫克,鈣151.21毫克,磷499.38毫克,鉀1016.45毫克,鈉3525.08毫克,碘2.76微克,鎂111.5毫克,鐵6.93毫克,鋅3.97毫克,硒36.83微克,銅0.32毫克,錳0.4毫克, 蒜香雞翅的做法，蒜香雞翅怎么做 |
| 制作蒜香雞翅的小貼士： |
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