羊肉燒蕓豆是一道冬季養(yǎng)生食譜 私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊肉燒蕓豆的做法，協(xié)助您做出美味可口的羊肉燒蕓豆。
| 羊肉燒蕓豆的做法 |
| 1. 將豆角去掉兩頭邊筋，洗凈；2. 羊肉洗凈切成薄片；3. 蔥、姜、蒜切米粒狀待用；4. 炒勺上火加豆油燒熱，下入蔥姜蒜米、八角炒香，加入醬油、料酒、雞湯500毫升，下入肉片中火燒開，撇去浮沫，燒至肉片軟爛，下豆角，大火燉至豆角軟爛時(shí)，加鹽、味精炒勻，淋入香油，出勺盛入碗內(nèi)即成。 |
| 羊肉燒蕓豆說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【冬季養(yǎng)生食譜】 【私家菜】 |
| 羊肉燒蕓豆的制作材料 |
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主料：羊肉(肥瘦)150克 蕓豆200克 輔料： 調(diào)料：醬油10克 料酒10克 鹽3克 大蔥10克 姜10克 大蒜（白皮）10克 八角3克 味精2克 香油10克 大豆油25克 |
| 羊肉燒蕓豆怎么做好吃 |
| 羊肉燒蕓豆的熱量 |
| 能量705.56千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)32.32克,脂肪56.59克,碳水化合物22.99克,葉酸22.29微克,膳食纖維6.13克,膽固醇138毫克,維生素A117.61微克,胡蘿卜素507.6微克,硫胺素0.76毫克,核黃素0.36毫克,煙酸8.74毫克,維生素C19.4毫克,維生素E30.92毫克,鈣211.64毫克,磷333.85毫克,鉀683.71毫克,鈉2053.17毫克,碘9.64微克,鎂88.69毫克,鐵7.39毫克,鋅7.5毫克,硒49.43微克,銅1.72毫克,錳1.76毫克, 羊肉燒蕓豆的做法，羊肉燒蕓豆怎么做 |
| 制作羊肉燒蕓豆的小貼士： |
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