兩黃蒸餃是一道快餐/主食 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 青少年食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析兩黃蒸餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的兩黃蒸餃。
兩黃蒸餃的做法 |
1.面粉加熱水適量揉搓成面團,再把面團分小塊,再搟成適當大小的面皮,備用。2.韭黃洗凈切??;荸薺拍扁切碎;蟹去殼取肉;姜洗凈去皮切成末。3.鍋中倒入2大匙油,把姜爆香,顏色變?yōu)榻裹S時撈出。4.繼續(xù)放入蟹黃和蟹肉爆香炒,盛出晾涼。5.把蟹肉、韭黃、荸薺、姜末和所有的調味料(酒、鹽、白胡椒粉、香油)攪拌均勻,做成餡料。6.面皮中包入適量的餡,捏好封口,放入蒸籠中,用大火蒸8分鐘就可了。 |
兩黃蒸餃說明: |
工藝:包裹蒸 口味:咸鮮味 標簽: 【快餐/主食】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【青少年食譜】 |
兩黃蒸餃的制作材料 |
主料:小麥面粉400克 韭黃150克 蟹黃150克 輔料:螃蟹200克 荸薺150克 調料:姜3克 白酒10克 鹽5克 胡椒粉3克 香油40克 |
兩黃蒸餃怎么做好吃 |
螃蟹:螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。 |
兩黃蒸餃的熱量 |
能量2144.44千卡,維生素B60.28毫克,蛋白質103.38克,脂肪55.76克,碳水化合物318.05克,葉酸94.66微克,膳食纖維18.4克,膽固醇534毫克,維生素A848.14微克,胡蘿卜素426.9微克,硫胺素2.04毫克,核黃素0.87毫克,煙酸13.25毫克,維生素C33.12毫克,維生素E42.86毫克,鈣421.57毫克,磷1177.31毫克,鉀1883.67毫克,鈉2400.32毫克,碘11.85微克,鎂287.36毫克,鐵12.12毫克,鋅9.35毫克,硒145.61微克,銅6.46毫克,錳1.8毫克, 兩黃蒸餃的做法,兩黃蒸餃怎么做 |
制作兩黃蒸餃的小貼士: |
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