素什錦是一道西餐其他，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析素什錦的做法，協(xié)助您做出美味可口的素什錦。
| 素什錦的做法 |
| 1. 將洋蔥、蔥切成片；2. 青椒切成條；3. 番茄剁碎；4. 鍋內(nèi)注油燒熱，下入洋蔥炒黃；5. 加入青椒、醋、鹽和胡椒，蓋好用小火煨10分鐘；6. 放入番茄再煨5分鐘即成。 |
| 素什錦說明： |
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工藝：煨 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 素什錦的制作材料 |
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主料：洋蔥（紅皮）400克 輔料：青椒100克 番茄300克 調(diào)料：植物油50克 葡萄酒醋15克 鹽5克 胡椒5克 |
| 素什錦怎么做好吃 |
| 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
| 素什錦的熱量 |
| 能量72.85千卡,維生素B60.18毫克,蛋白質(zhì)4.18克,脂肪0.91克,碳水化合物19.14克,葉酸27.7微克,膳食纖維7.22克,維生素A246.5微克,胡蘿卜素1468微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.06毫克,煙酸2.46毫克,維生素C114毫克,維生素E1.85毫克,鈣27.2毫克,磷100.6毫克,鉀687.4毫克,鈉1998.2毫克,碘17.1微克,鎂54.5毫克,鐵1.9毫克,鋅0.62毫克,硒0.81微克,銅0.23毫克,錳0.35毫克, 素什錦的做法，素什錦怎么做 |
| 制作素什錦的小貼士： |
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