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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 蘑菇炒韭芽怎么做?蘑菇炒韭芽的家常做法

    蘑菇炒韭芽的做法,蘑菇炒韭芽怎樣做?

    蘑菇炒韭芽是一道私家菜 高血壓食譜 動(dòng)脈硬化食譜 老人食譜,口味微辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘑菇炒韭芽的做法,協(xié)助您做出美味可口的蘑菇炒韭芽。

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    蘑菇炒韭芽的做法
    1.將紅辣椒去蒂和籽,洗凈,切成絲。 2.將鮮蘑菇洗凈,切成細(xì)絲。韭芽洗凈,切成4厘米長(zhǎng)的段。 3.將炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,油熱后放入紅辣椒絲,炒出辣味時(shí)放入蘑菇絲炒幾下,加精鹽、白糖,隨即將韭芽放入速炒勻,加入味精和辣醬油炒勻后盛入盤內(nèi)即可上桌供食。
    蘑菇炒韭芽說明:

    工藝:生炒

    口味:微辣

    標(biāo)簽: 【私家菜】 【高血壓食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【老人食譜

    蘑菇炒韭芽的制作材料

    主料:蘑菇(鮮蘑)150克 韭黃250克

    輔料:辣椒(紅、尖)20克

    調(diào)料:植物油40克 白砂糖10克 鹽2克 辣醬油15克 味精1克

    蘑菇炒韭芽怎么做好吃
    韭黃又稱韭芽。
    蘑菇炒韭芽的熱量
    能量134.08千卡,蛋白質(zhì)10.46克,脂肪0.73克,碳水化合物27.94克,膳食纖維6.79克,維生素A156.9微克,胡蘿卜素943微克,硫胺素0.2毫克,核黃素0.66毫克,煙酸7.91毫克,維生素C69.3毫克,維生素E1.78毫克,鈣82.34毫克,磷280.84毫克,鉀993.22毫克,鈉898.08毫克,鎂50.11毫克,鐵6.42毫克,鋅2.28毫克,硒3.13微克,銅1.02毫克,錳0.65毫克, 蘑菇炒韭芽的做法,蘑菇炒韭芽怎么做
    制作蘑菇炒韭芽的小貼士: