宮廷素燕菜是一道家常菜 消化不良食譜 防癌抗癌食譜 清熱解毒食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析宮廷素燕菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的宮廷素燕菜。
| 宮廷素燕菜的做法 |
| 1. 將黃豆芽、胡蘿卜加水煮爛；2. 撈出后去渣，加入料酒、味精、精鹽各少許，即成素清湯；3. 白蘿卜去皮切7厘米長(zhǎng)、3毫米厚的片；4. 然后每片用刀在菜墩上拍一下，切成絲；5. 再沾滿(mǎn)玉米淀粉，抖凈玉米浮粉；6. 上屜蒸熟，下屜用開(kāi)水泡上，做菜時(shí)再用開(kāi)水氽一遍；7. 放入海碗內(nèi)，加入胡椒粉、味精、精鹽、香菜段、胡蘿卜絲10克，對(duì)入清湯即可。 |
| 宮廷素燕菜說(shuō)明： |
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工藝：其他 口味：咸鮮味 |
| 宮廷素燕菜的制作材料 |
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主料：白蘿卜1000克 輔料：淀粉(玉米)500克 黃豆芽250克 胡蘿卜260克 香菜10克 調(diào)料：料酒10克 味精2克 鹽15克 胡椒粉10克 |
| 宮廷素燕菜怎么做好吃 |
| 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 宮廷素燕菜的熱量 |
| 能量2185.36千卡,蛋白質(zhì)30.79克,脂肪6.28克,碳水化合物517.97克,葉酸322.36微克,膳食纖維17.46克,維生素A1851.6微克,胡蘿卜素11135微克,硫胺素0.57毫克,核黃素0.77毫克,煙酸11.97毫克,維生素C268.6毫克,維生素E12.35毫克,鈣601.3毫克,磷662.38毫克,鉀2708.78毫克,鈉6918.33毫克,碘0.97微克,鎂295.44毫克,鐵31.22毫克,鋅5.61毫克,硒14.62微克,銅1.38毫克,錳2.79毫克, 宮廷素燕菜的做法，宮廷素燕菜怎么做 |
| 制作宮廷素燕菜的小貼士： |
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