筍菇鳳爪湯是一道私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析筍菇鳳爪湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的筍菇鳳爪湯。
| 筍菇鳳爪湯的做法 |
| 1. 雞爪洗凈后剁成3等份。2. 香菇用水泡軟，去蒂，切成對半備用；3. 取一鍋放入高湯及雞爪、香菇、蘆筍、鹽、雞精，加蓋高火煮7分鐘；4. 取出淋上芝麻油即可。 |
| 筍菇鳳爪湯說明： |
|
工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 筍菇鳳爪湯的制作材料 |
|
主料：雞爪100克 輔料：香菇（干）60克 蘆筍150克 調(diào)料：鹽10克 雞精2克 香油1克 姜2克 |
| 筍菇鳳爪湯怎么做好吃 |
| 本品需高湯約1500克。 |
| 筍菇鳳爪湯的熱量 |
| 能量422.8千卡,蛋白質(zhì)38.24克,脂肪18.34克,碳水化合物47.93克,葉酸108.61微克,膳食纖維21.88克,膽固醇103.1毫克,維生素A64.86微克,胡蘿卜素165.4微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.96毫克,煙酸15.78毫克,維生素C70.58毫克,維生素E1.41毫克,鈣103.7毫克,磷295.62毫克,鉀714.96毫克,鈉4489.06毫克,碘15.33微克,鎂111.32毫克,鐵9.95毫克,鋅6.7毫克,硒14.26微克,銅0.79毫克,錳3.66毫克, 筍菇鳳爪湯的做法，筍菇鳳爪湯怎么做 |
| 制作筍菇鳳爪湯的小貼士： |
| 蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆”。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=19452&caipu=1219555041