火瞳神仙鴨是一道私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 便秘食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析火瞳神仙鴨的做法，協(xié)助您做出美味可口的火瞳神仙鴨。
| 火瞳神仙鴨的做法 |
| 1. 將鴨宰殺洗凈，下入開水鍋內(nèi)略煮，撈出控水，敲斷腿骨；2. 蔥切段，姜拍松切塊；3. 砂鍋內(nèi)用竹架墊底，放入鴨（腹朝下）、火腿、蔥段、姜塊、水，蓋蓋燒開，小火燜至火腿、鴨五成熟；4. 去除蔥、姜，撈出火腿，剔去骨頭，再放入鍋內(nèi)蓋蓋，小火繼續(xù)燜至火腿、鴨子熟爛；5. 撇去浮油，取出竹架，將火腿整齊地放在鴨腹上，加入料酒、精鹽、蓋蓋燜約5分鐘，撒入味精即可。 |
| 火瞳神仙鴨說明： |
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工藝：燜 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【糖尿病食譜】 【便秘食譜】 |
| 火瞳神仙鴨的制作材料 |
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主料：鴨1000克 金華火腿1000克 輔料： 調(diào)料：大蔥30克 姜15克 鹽5克 料酒10克 味精3克 |
| 火瞳神仙鴨怎么做好吃 |
| 火瞳神仙鴨的熱量 |
| 能量5601.09千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)320.88克,脂肪477.19克,碳水化合物7.08克,葉酸3.98微克,膳食纖維1.12克,膽固醇1920毫克,維生素A727.5微克,胡蘿卜素44.7微克,硫胺素5.92毫克,核黃素4.01毫克,煙酸90.28毫克,維生素C1.5毫克,維生素E4.5毫克,鈣177.05毫克,磷2481.37毫克,鉀4878.07毫克,鈉5239.26毫克,鎂381.71毫克,鐵43.48毫克,鋅36.06毫克,硒252.73微克,銅3.14毫克,錳1.72毫克, 火瞳神仙鴨的做法，火瞳神仙鴨怎么做 |
| 制作火瞳神仙鴨的小貼士： |
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