麻辣三絲是一道私家菜 單身食譜 青少年食譜 健脾開胃食譜 四川菜，口味麻辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析麻辣三絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的麻辣三絲。
| 麻辣三絲的做法 |
| 1. 將春筍在沸水鍋中氽一下，撈起晾涼；2. 瘦豬肉洗凈蒸熟；3. 萵筍、春筍分別切成絲；4. 萵筍絲與精鹽拌勻、碼味、瀝干水分；5. 把醬油、精鹽、白糖、味精、花椒粉、辣椒油、香油調(diào)勻成味汁，與三種絲拌勻、盛盤即成。 |
| 麻辣三絲說明： |
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工藝：拌 口味：麻辣味 |
| 麻辣三絲的制作材料 |
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主料：豬肉(瘦)150克 春筍150克 萵筍150克 輔料： 調(diào)料：辣椒油5克 花椒粉2克 醬油5克 白砂糖5克 味精1克 香油5克 |
| 麻辣三絲怎么做好吃 |
| 麻辣三絲的熱量 |
| 能量386.39千卡,蛋白質(zhì)36.36克,脂肪19.77克,碳水化合物21.2克,葉酸12.24微克,膳食纖維5.68克,膽固醇121.5毫克,維生素A113.36微克,胡蘿卜素284.3微克,硫胺素0.92毫克,核黃素0.26毫克,煙酸9.42毫克,維生素C13.5毫克,維生素E8.7毫克,鈣73.58毫克,磷421.52毫克,鉀1246.72毫克,鈉520.43毫克,碘2.94微克,鎂88.24毫克,鐵10.1毫克,鋅5.73毫克,硒16.17微克,銅0.52毫克,錳1.63毫克, 麻辣三絲的做法，麻辣三絲怎么做 |
| 制作麻辣三絲的小貼士： |
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