蝦籽燒豆腐是一道家常菜 補(bǔ)陽食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 活血化瘀食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蝦籽燒豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的蝦籽燒豆腐。
| 蝦籽燒豆腐的做法 |
| 1. 將豆腐切成長方片，擺在盤中；2. 用鹽、料酒腌制；3. 將雞蛋磕在另一碗中攪勻。4. 將炒鍋放在旺火上，倒入油燒至四五成熱時，把豆腐片兩面粘上干面粉，再粘上蛋液，逐片入油中炸成淺黃色；5. 鍋內(nèi)放底油，用旺火燒至八成熱時下入蔥姜末、蝦籽、鹽、料酒，再下入炸好的豆腐片；6. 湯燒開后放味精，用微火燒至湯汁收干，淋上芝麻油盛入盤中即成。 |
| 蝦籽燒豆腐說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)陽食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【活血化瘀食譜】 |
| 蝦籽燒豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)250克 輔料：蝦籽20克 雞蛋100克 小麥面粉30克 調(diào)料：鹽5克 味精1克 料酒10克 香油5克 植物油45克 大蔥5克 姜3克 |
| 蝦籽燒豆腐怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 蝦籽燒豆腐的熱量 |
| 能量547.66千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)41.53克,脂肪34.82克,碳水化合物32.44克,葉酸220.56微克,膳食纖維8.31克,膽固醇585毫克,維生素A247.89微克,胡蘿卜素83.3微克,硫胺素0.4毫克,核黃素0.34毫克,煙酸1.1毫克,維生素C0.27毫克,維生素E26.43毫克,鈣333.86毫克,磷462.14毫克,鉀491.09毫克,鈉2198.74毫克,碘28.07微克,鎂184.79毫克,鐵6.07毫克,鋅3.06毫克,硒22.8微克,銅0.33毫克,錳0.38毫克, 蝦籽燒豆腐的做法，蝦籽燒豆腐怎么做 |
| 制作蝦籽燒豆腐的小貼士： |
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