古道魚湯餃子是一道快餐/主食 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補食譜 青少年食譜，口味酸辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析古道魚湯餃子的做法，協(xié)助您做出美味可口的古道魚湯餃子。
| 古道魚湯餃子的做法 |
| 1.將面粉加水和勻，醒1小時；蔥姜洗凈搗碎用料酒加水適量取汁；豬肉剁成末；韭菜擇洗干凈剁成末。2.魚肉剁成細蓉泥，徐徐加蔥姜水沿一個方面攪打上勁，加肥肉末、鹽、味精、胡椒粉、雞蛋、香油、少許醬油攪勻，最后加韭菜末、香油攪勻成餃子餡。3.餃子面下成60個劑子，搟成皮，包成魚餡餃子。 4.魚湯1000克燒開下入餃子，開鍋點涼水三次，至餃子煮熟，關(guān)小火，加醋、胡椒粉、香菜末，淋香油調(diào)味即成。 |
| 古道魚湯餃子說明： |
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工藝：煮 口味：酸辣味 標簽： 【快餐/主食】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【氣血雙補食譜】 【青少年食譜】 |
| 古道魚湯餃子的制作材料 |
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主料：小麥富強粉200克 韭菜100克 豬肉(肥)100克 鱖魚200克 輔料：雞蛋150克 香菜20克 調(diào)料：鹽5克 味精2克 胡椒粉2克 香油5克 大蔥20克 姜10克 醬油5克 香油5克 醋5克 |
| 古道魚湯餃子怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
| 古道魚湯餃子的熱量 |
| 能量2073.9千卡,維生素B60.35毫克,蛋白質(zhì)91.34克,脂肪123.84克,碳水化合物164.77克,葉酸284.35微克,膳食纖維5.15克,膽固醇1234.5毫克,維生素A713.8微克,胡蘿卜素1859微克,硫胺素0.57毫克,核黃素0.75毫克,煙酸16.56毫克,維生素C12.6毫克,維生素E13.09毫克,鈣353.79毫克,磷955.82毫克,鉀1485.16毫克,鈉2807.95毫克,碘47.18微克,鎂194.45毫克,鐵9.95毫克,鋅5.87毫克,硒97.82微克,銅0.67毫克,錳1.13毫克, 古道魚湯餃子的做法，古道魚湯餃子怎么做 |
| 制作古道魚湯餃子的小貼士： |
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