香菜拌海螺是一道私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱解毒食譜 明目食譜 利尿食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菜拌海螺的做法，協(xié)助您做出美味可口的香菜拌海螺。
| 香菜拌海螺的做法 |
| 1.海螺去硬殼，洗凈切成薄片；黃瓜洗凈，切成片；香菜摘洗干凈，切成段；姜洗凈去皮切成末。2.開(kāi)水鍋中放入海螺片焯一下，焯透撈出，晾涼，控凈水。3.用黃瓜片墊盤(pán)底，放上海螺片，放入醬油、醋、香油、味精、姜末，撒上香菜段拌勻即成。 |
| 香菜拌海螺說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【清熱解毒食譜】 【明目食譜】 【利尿食譜】 |
| 香菜拌海螺的制作材料 |
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主料：海螺500克 輔料：黃瓜200克 香菜100克 調(diào)料：醬油20克 醋20克 香油20克 味精2克 姜2克 |
| 香菜拌海螺怎么做好吃 |
| 海螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類(lèi)同食；吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 香菜拌海螺的熱量 |
| 能量860.58千卡,蛋白質(zhì)106.77克,脂肪25.34克,碳水化合物53.78克,葉酸207.25微克,膳食纖維2.29克,膽固醇885毫克,維生素A473.56微克,胡蘿卜素1343.4微克,硫胺素0.1毫克,核黃素2.54毫克,煙酸4.24毫克,維生素C66.08毫克,維生素E118.26毫克,鈣2815.14毫克,磷869.58毫克,鉀1310.58毫克,鈉2513.88毫克,碘1.98微克,鎂1022.82毫克,鐵32.41毫克,鋅17.68毫克,硒375.22微克,銅0.49毫克,錳2.88毫克, 香菜拌海螺的做法，香菜拌海螺怎么做 |
| 制作香菜拌海螺的小貼士： |
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