沙拉排條是一道上海菜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 貧血食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析沙拉排條的做法，協(xié)助您做出美味可口的沙拉排條。
| 沙拉排條的做法 |
| 1.將排條（豬大排）洗凈切成長(zhǎng)方條，加黃酒，味精，鹽，雞蛋，清水少許，淀粉少許拌和，然后拍上淀粉。 2.鍋上火，加油燒熱放入排條，炸熟，至色呈金黃取出裝盤(pán)，跟沙拉醬（色拉醬）味碟一起上桌。 |
| 沙拉排條說(shuō)明： |
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工藝：炸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【上海菜】 【低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜】 【貧血食譜】 |
| 沙拉排條的制作材料 |
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主料：豬排骨(大排)400克 輔料：雞蛋75克 調(diào)料：色拉油50克 料酒10克 味精3克 鹽3克 淀粉(豌豆)5克 色拉醬100克 |
| 沙拉排條怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
| 沙拉排條的熱量 |
| 能量1616.09千卡,蛋白質(zhì)84.41克,脂肪138.06克,碳水化合物14.1克,葉酸104.18微克,膳食纖維0.02克,膽固醇1098.75毫克,維生素A223.5微克,硫胺素3.29毫克,核黃素0.8毫克,煙酸21.36毫克,維生素E37.68毫克,鈣78.36毫克,磷598.12毫克,鉀1216.69毫克,鈉1701.88毫克,碘20.4微克,鎂75.97毫克,鐵5.05毫克,鋅8.38毫克,硒52.01微克,銅0.6毫克,錳0.27毫克, 沙拉排條的做法，沙拉排條怎么做 |
| 制作沙拉排條的小貼士： |
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