東北地三鮮是一道家常菜 夏季養(yǎng)生食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 止血調(diào)理食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析東北地三鮮的做法，協(xié)助您做出美味可口的東北地三鮮。
| 東北地三鮮的做法 |
| 1. 土豆去皮，洗凈切塊；2. 茄子法凈，切滾刀塊；蔥洗凈切花；蒜洗凈剁泥；3. 青、紅椒去蒂、去籽，洗凈切塊；4. 鍋內(nèi)放油燒至七成熱，放入土豆，炸至金黃撈出；5. 再將茄子倒入，炸至金黃，放入青、紅椒塊略炸，一同撈出；6. 鍋內(nèi)留少量余油，放入蔥花、蒜泥爆香；7. 加入少量高湯、醬油、白糖、鹽、土豆、茄子、青紅椒略燒，用水淀粉勾薄芡出鍋即可。 |
| 東北地三鮮說(shuō)明： |
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工藝：紅燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【止血調(diào)理食譜】 |
| 東北地三鮮的制作材料 |
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主料：茄子 150克 土豆（黃皮）100克 柿子椒50克 青椒50克 輔料： 調(diào)料：植物油15克 醬油10克 白砂糖3克 大蔥5克 大蒜（白皮）5克 鹽2克 淀粉(玉米)5克 |
| 東北地三鮮怎么做好吃 |
| 東北地三鮮的熱量 |
| 能量172.5千卡,維生素B60.34毫克,蛋白質(zhì)6.18克,脂肪0.74克,碳水化合物39.68克,葉酸47.12微克,膳食纖維4.7克,維生素A48.8微克,胡蘿卜素293.7微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.12毫克,煙酸1.82毫克,維生素C123毫克,維生素E2.59毫克,鈣63.64毫克,磷119.49毫克,鉀686.13毫克,鈉1379.32毫克,碘7.89微克,鎂67.38毫克,鐵2.74毫克,鋅0.93毫克,硒1.93微克,銅0.31毫克,錳0.51毫克, 東北地三鮮的做法，東北地三鮮怎么做 |
| 制作東北地三鮮的小貼士： |
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