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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 蒜燒石斑魚怎么做?蒜燒石斑魚的家常做法

    蒜燒石斑魚的做法,蒜燒石斑魚怎樣做?

    蒜燒石斑魚是一道脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 美容養(yǎng)顏食譜 孕婦食譜,口味蒜香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜燒石斑魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的蒜燒石斑魚。

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    蒜燒石斑魚的做法
    1. 將石斑魚宰殺去內(nèi)臟洗凈;2. 獨(dú)蒜剝皮去頭尾;3. 鍋中下豬油燒熱,放入大蒜過油,撈出待用;4. 鍋中下香油,摻鮮湯,下鹽、姜、味精、白糖、雞精燒出味,撈去料渣;5. 放入石斑魚和獨(dú)蒜,待兩者熟透入味時,起鍋裝盤即成。
    蒜燒石斑魚說明:

    工藝:蒜燒

    口味:蒜香味

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    蒜燒石斑魚的制作材料

    主料:石斑魚650克

    輔料:大蒜(白皮)50克

    調(diào)料:姜5克 鹽4克 味精2克 白砂糖2克 雞精2克 香油5克 豬油(煉制)30克

    蒜燒石斑魚怎么做好吃
    魚的鰓和內(nèi)臟要清理干凈;裝盤時最好將石斑魚和獨(dú)蒜擺成圖案。
    蒜燒石斑魚的熱量
    能量390.91千卡,蛋白質(zhì)3.33克,脂肪35.06克,碳水化合物17.56克,葉酸0.49微克,膳食纖維0.7克,膽固醇28毫克,維生素A12微克,胡蘿卜素23.5微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,煙酸0.36毫克,維生素C3.7毫克,維生素E5.59毫克,鈣24.29毫克,磷61.31毫克,鉀168.25毫克,鈉2123.5毫克,碘15.33微克,鎂13.02毫克,鐵0.78毫克,鋅0.49毫克,硒1.67微克,銅0.13毫克,錳0.34毫克, 蒜燒石斑魚的做法,蒜燒石斑魚怎么做
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