閩南魷魚是一道學(xué)生膳食，口味炸燒味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析閩南魷魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的閩南魷魚。
| 閩南魷魚的做法 |
| 1. 將魷魚洗凈，蔥、姜洗凈，切成末。2. 取一器皿放入蔥姜末、胡椒粉、料酒、白糖、精鹽、醬油（海鮮醬油）、雞精調(diào)成汁，魷魚用竹簽串起來(lái)放入調(diào)好的汁中腌20分鐘。3. 將腌好的魷魚拍上淀粉。4. 坐鍋點(diǎn)火倒油，油熱后放入魷魚，炸至變色撈出，控一下油再放入鍋中炸至金黃色，撈出瀝油，切條上桌。 |
| 閩南魷魚說(shuō)明： |
|
工藝：干炸 口味：炸燒味 標(biāo)簽： 【學(xué)生膳食】 |
| 閩南魷魚的制作材料 |
|
主料：魷魚(鮮)400克 輔料： 調(diào)料：大蔥10克 姜10克 胡椒粉3克 白砂糖5克 鹽2克 醬油5克 雞精2克 淀粉(豌豆)5克 花生油20克 料酒10克 |
| 閩南魷魚怎么做好吃 |
| 因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準(zhǔn)備花生油700克。 |
| 閩南魷魚的熱量 |
| 能量577.01千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)70.7克,脂肪26.6克,碳水化合物14.32克,葉酸1.72微克,膳食纖維0.62克,膽固醇1072.1毫克,維生素A144.2微克,胡蘿卜素25.2微克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.26毫克,煙酸6.69毫克,維生素C0.7毫克,維生素E15.13毫克,鈣192.56毫克,磷101.58毫克,鉀1229.11毫克,鈉1894.78毫克,碘15.7微克,鎂186.47毫克,鐵5.24毫克,鋅9.81毫克,硒153.15微克,銅1.87毫克,錳0.85毫克, 閩南魷魚的做法，閩南魷魚怎么做 |
| 制作閩南魷魚的小貼士： |
| 魷魚是一種高蛋白、低脂肪，含硒豐富、對(duì)心血管有保護(hù)作用的健康食品。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=241&caipu=1221935218