滑熘豆腐是一道家常菜 骨質(zhì)疏松食譜 營養(yǎng)不良食譜 便秘食譜 老人食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析滑熘豆腐的做法,協(xié)助您做出美味可口的滑熘豆腐。
滑熘豆腐的做法 |
1. 把豆腐切成骨牌塊,下油鍋滑一下;2. 油菜擇洗干凈,取大葉;3. 胡蘿卜洗凈切片;4. 坐鍋點火,放植物油,待油熱后將蔥、姜、油菜葉、胡蘿卜片入鍋略炒,加1勺清湯,再放入鹽、花椒水、味精,然后把豆腐放入,開鍋后用水淀粉勾芡即成。 |
滑熘豆腐說明: |
工藝:滑溜 口味:咸鮮味 標簽: 【家常菜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【便秘食譜】 【老人食譜】 |
滑熘豆腐的制作材料 |
主料:豆腐(北)300克 輔料:油菜50克 胡蘿卜50克 調(diào)料:植物油20克 大蔥5克 姜3克 鹽3克 花椒2克 味精2克 淀粉(玉米)4克 |
滑熘豆腐怎么做好吃 |
滑熘豆腐的熱量 |
能量389.7千卡,維生素B60.16毫克,蛋白質(zhì)30.1克,脂肪24.87克,碳水化合物21.16克,葉酸145.58微克,膳食纖維10.28克,維生素A412.35微克,胡蘿卜素2476.1微克,硫胺素0.23毫克,核黃素0.14毫克,煙酸1.11毫克,維生素C24.77毫克,維生素E25.89毫克,鈣405.12毫克,磷373.46毫克,鉀537.25毫克,鈉1430.12毫克,鎂211.78毫克,鐵6.05毫克,鋅2.58毫克,硒8.23微克,銅0.29毫克,錳0.65毫克, 滑熘豆腐的做法,滑熘豆腐怎么做 |
制作滑熘豆腐的小貼士: |
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