三色肝末是一道嬰兒食譜 6~9個月嬰兒食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析三色肝末的做法，協(xié)助您做出美味可口的三色肝末。
| 三色肝末的做法 |
| 將豬肝洗凈切碎；蔥頭剝?nèi)ネ馄で兴?；胡蘿卜洗凈切碎；番茄用開水燙一下，剝?nèi)テで兴椋徊げ藫裣锤蓛?，用開水燙一下，切碎備用。將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)，加入肉湯適量煮熟，最后加入番茄、菠菜、粗鹽煮片刻即成。 |
| 三色肝末說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 |
| 三色肝末的制作材料 |
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主料：豬肝25克 大蔥10克 胡蘿卜10克 番茄10克 菠菜10克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 |
| 三色肝末怎么做好吃 |
| 制作這道菜的關鍵技術是，肝下鍋不要煸炒，必須加湯煮；番茄、菠菜不宜下鍋過早。 |
| 三色肝末的熱量 |
| 能量41千卡,維生素B60.09毫克,蛋白質(zhì)5.41克,脂肪1.28克,碳水化合物2.69克,葉酸117.26微克,膳食纖維0.71克,膽固醇45毫克,維生素A1750.4微克,胡蘿卜素748.9微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.52毫克,煙酸2.75毫克,維生素C6.2毫克,維生素E0.47毫克,鈣18.44毫克,磷73.05毫克,鉀138.03毫克,鈉820.89毫克,碘2.65微克,鎂16.04毫克,鐵6.29毫克,鋅1.07毫克,硒6.73微克,銅0.03毫克,錳0.14毫克, 三色肝末的做法，三色肝末怎么做 |
| 制作三色肝末的小貼士： |
| 色澤美觀、鮮軟適口，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、胡蘿卜及維生素B1、B2、B12、C和尼克酸等多種營養(yǎng)素。 |
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