炸面包圈是一道西餐其他,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸面包圈的做法,協(xié)助您做出美味可口的炸面包圈。
炸面包圈的做法 |
1. 面粉放入盆內(nèi),加入白糖、雞蛋、黃油、面肥和適量水和成面團(tuán),置溫暖處發(fā)酵;2. 面板上撒少許面粉,將面團(tuán)搟成1厘米厚的大片;3. 用一個(gè)較大直徑的鐵圓戳子戳下一圓餅,再用一個(gè)小些的圓戳子戳下餅心;4. 制成面包圈,如此將面全部做完;5. 將做好的面包圈碼放在盤內(nèi),蓋上濕布,使面圈發(fā)起;6. 鍋內(nèi)注油燒熱,下入面包圈炸至金黃色,撈出控去油即可食用。 |
炸面包圈說明: |
工藝:炸 口味:甜味 標(biāo)簽: 【西餐其他】 |
炸面包圈的制作材料 |
主料:小麥面粉500克 輔料:面肥150克 雞蛋100克 黃油50克 調(diào)料:白砂糖150克 植物油100克 |
炸面包圈怎么做好吃 |
本品有油炸過程,需備植物油約500克。 |
炸面包圈的熱量 |
能量2928千卡,維生素B60.35毫克,蛋白質(zhì)92.5克,脂肪70.3克,碳水化合物507.15克,葉酸229.8微克,膳食纖維18.5克,膽固醇733毫克,維生素A234微克,硫胺素2.41毫克,核黃素0.53毫克,煙酸9.75毫克,維生素E3.44毫克,鈣258.5毫克,磷981毫克,鉀1131毫克,鈉167.75毫克,碘41.7微克,鎂268毫克,鐵6.3毫克,鋅2.24毫克,硒52.24微克,銅0.52毫克,錳0.7毫克, 炸面包圈的做法,炸面包圈怎么做 |
制作炸面包圈的小貼士: |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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