豬手燉土豆是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 美容養(yǎng)顏食譜 壯腰健腎食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬手燉土豆的做法，協(xié)助您做出美味可口的豬手燉土豆。
| 豬手燉土豆的做法 |
| 1. 將豬蹄洗凈，切成塊，用高壓鍋煮40分鐘。土豆去皮，切成滾刀塊待用。2. 鍋置火上，放油燒熱，下蔥、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽、500克老湯燒開，再放入高壓鍋中，加豬手和土豆，上汽2分鐘取出，放上精鹽、味精、胡椒粉、香菜調(diào)味即可。 |
| 豬手燉土豆說明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【壯腰健腎食譜】 |
| 豬手燉土豆的制作材料 |
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主料：豬蹄600克 土豆（黃皮）400克 輔料： 調(diào)料：色拉油50克 鹽20克 味精5克 胡椒粉3克 香菜20克 大蔥20克 姜20克 八角5克 醬油20克 |
| 豬手燉土豆怎么做好吃 |
| 1. 土豆切后最好用清水泡一下，以免變色。2. 土豆只煮2分鐘，時(shí)間長(zhǎng)會(huì)成糊狀，此菜具有滋補(bǔ)功能。 |
| 豬手燉土豆的熱量 |
| 能量2390.96千卡,維生素B61.11毫克,蛋白質(zhì)150.54克,脂肪164.09克,碳水化合物85.23克,葉酸116.76微克,膳食纖維8.32克,膽固醇1152毫克,維生素A69.05微克,胡蘿卜素306.6微克,硫胺素0.75毫克,核黃素0.76毫克,煙酸10.15毫克,維生素C67毫克,維生素E37.49毫克,鈣289.41毫克,磷451.16毫克,鉀1932.52毫克,鈉10067.49毫克,碘5.83微克,鎂183.79毫克,鐵11.95毫克,鋅9.27毫克,硒38.15微克,銅1.06毫克,錳1.93毫克, 豬手燉土豆的做法，豬手燉土豆怎么做 |
| 制作豬手燉土豆的小貼士： |
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