花生仁拌肚丁是一道私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 圍孕期食譜 孕婦食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析花生仁拌肚丁的做法,協(xié)助您做出美味可口的花生仁拌肚丁。
花生仁拌肚丁的做法 |
1.花生仁用開水浸泡去皮;蔥白切成小段;香菜切成碎段;將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜煮熟,晾涼切成四分見方的小丁。2.肚丁、花生仁、蔥白、醬油、辣椒油、白糖、精鹽、味精、花椒末、香油一并拌入碗中,盛入盤中,撒上香菜段即成。 |
花生仁拌肚丁說明: |
工藝:拌 口味:清香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【圍孕期食譜】 【孕婦食譜】 |
花生仁拌肚丁的制作材料 |
主料:豬肚300克 花生仁(生)100克 輔料:蔥白50克 調(diào)料:香菜5克 辣椒油3克 醬油5克 白砂糖5克 鹽3克 香油5克 花椒3克 味精1克 |
花生仁拌肚丁怎么做好吃 |
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。 蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。 |
花生仁拌肚丁的熱量 |
能量976.02千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)68.92克,脂肪63.23克,碳水化合物39.63克,葉酸126.44微克,膳食纖維7.08克,膽固醇870毫克,維生素A27.48微克,胡蘿卜素129.1微克,硫胺素1.04毫克,核黃素0.84毫克,煙酸26.95毫克,維生素C12.9毫克,維生素E25.3毫克,鈣116.68毫克,磷814.16毫克,鉀1209.28毫克,鈉1783.96毫克,碘2.9微克,鎂236.56毫克,鐵10.56毫克,鋅8.65毫克,硒39.51微克,銅1.07毫克,錳1.58毫克, 花生仁拌肚丁的做法,花生仁拌肚丁怎么做 |
制作花生仁拌肚丁的小貼士: |
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