花生醬是一道鹵醬菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析花生醬的做法，協(xié)助您做出美味可口的花生醬。
| 花生醬的做法 |
| 1.將花生米洗凈曬干，入鍋用小火炒八成熟，搓掉內(nèi)皮吹凈。 2.將芝麻炒好拌入花生米一起磨成細粉；把精鹽炒干水分。 3.再把花生芝麻粉和鹽裝進大缸，灌入10千克涼開水攪勻封缸即成。 |
| 花生醬說明： |
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工藝：醬 口味：咸鮮味 標簽： 【鹵醬菜】 |
| 花生醬的制作材料 |
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主料：花生仁（生）5000克 輔料： 調(diào)料：芝麻500克 鹽1600克 |
| 花生醬怎么做好吃 |
| 花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。 |
| 花生醬的熱量 |
| 能量30735千卡,蛋白質(zhì)1332克,脂肪2413克,碳水化合物1242.5克,葉酸5705.5微克,膳食纖維324克,維生素A250微克,胡蘿卜素1500微克,硫胺素37.8毫克,核黃素7.8毫克,煙酸914毫克,維生素C100毫克,維生素E1095.9毫克,鈣5402毫克,磷18765毫克,鉀30904毫克,鈉629317毫克,碘135微克,鎂9942毫克,鐵191.5毫克,鋅149.89毫克,硒233.3微克,銅56.79毫克,錳72.99毫克, 花生醬的做法，花生醬怎么做 |
| 制作花生醬的小貼士： |
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