盤腸是一道德國菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析盤腸的做法,協(xié)助您做出美味可口的盤腸。
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盤腸的做法 |
1. 取煎盤,加少許油,保持中火,將盤腸兩面煎黃成熟;2. 紫椰菜切絲,焯水后用黃油加洋蔥末翻炒;3. 加鹽、胡椒調(diào)味,最后淋入少許白醋;4. 寬面條用水煮軟后,再用黃油加蒜泥翻炒并加鹽、胡椒調(diào)味;5. 將盤腸裝盆,配上紫椰菜和面條即可。 |
盤腸說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【德國菜】 |
盤腸的制作材料 |
主料:牛腸200克 輔料:紫甘藍(lán)35克 面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)100克 黃油25克 調(diào)料:白醋10克 鹽3克 胡椒2克 橄欖油25克 |
盤腸怎么做好吃 |
血腸煎時(shí)須不斷翻動(dòng),使血腸受熱均勻。 |
盤腸的熱量 |
能量741.14千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)9.47克,脂肪51.25克,碳水化合物63.21克,葉酸14.66微克,膳食纖維2.6克,膽固醇74毫克,維生素A0.2微克,胡蘿卜素1.2微克,硫胺素0.37毫克,核黃素0.12毫克,煙酸3.19毫克,維生素C9.1毫克,維生素E0.47毫克,鈣47.8毫克,磷155.14毫克,鉀237.4毫克,鈉1224.94毫克,鎂71.12毫克,鐵3.47毫克,鋅1.19毫克,硒1.1微克,銅0.23毫克,錳1.44毫克, 盤腸的做法,盤腸怎么做 |
制作盤腸的小貼士: |
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