熗蓮菜是一道防暑食譜 家常菜 貧血食譜 便秘食譜,口味酸辣味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析熗蓮菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的熗蓮菜。
熗蓮菜的做法 |
1. 將鮮蓮藕洗凈,用竹筷刮去皮,切成薄片;2. 生姜去皮切成末;3. 干辣椒洗凈切成細(xì)絲;4. 將精鹽、白醋、白糖、香油、姜末、辣椒絲放入碗內(nèi),調(diào)成調(diào)味汁;5. 將藕片放入沸水鍋內(nèi)焯到斷生,撈出后放入調(diào)味汁內(nèi)顛翻均勻,用蓋子蓋嚴(yán),燜一會(huì)兒,倒入盤(pán)內(nèi)即成。 |
熗蓮菜說(shuō)明: |
工藝:熗 口味:酸辣味 |
熗蓮菜的制作材料 |
主料:蓮藕350克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 白醋5克 白砂糖3克 姜5克 辣椒(紅、尖、干)10克 香油5克 味精2克 |
熗蓮菜怎么做好吃 |
熗蓮菜的熱量 |
能量330.81千卡,蛋白質(zhì)9.02克,脂肪6.95克,碳水化合物66.72克,葉酸107.72微克,膳食纖維8.5克,維生素A11.9微克,胡蘿卜素78.5微克,硫胺素0.37毫克,核黃素0.12毫克,煙酸1.22毫克,維生素C154.2毫克,維生素E6.92毫克,鈣143.61毫克,磷234.37毫克,鉀975毫克,鈉1509.7毫克,碘8.4微克,鎂82.34毫克,鐵5.76毫克,鋅1.67毫克,硒1.46微克,銅0.47毫克,錳5.91毫克, 熗蓮菜的做法,熗蓮菜怎么做 |
制作熗蓮菜的小貼士: |
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