鍋巴蝦仁是一道接觸化學(xué)毒素人員食譜 陽痿早泄食譜 不孕不育食譜 高血壓食譜 私家菜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鍋巴蝦仁的做法，協(xié)助您做出美味可口的鍋巴蝦仁。
| 鍋巴蝦仁的做法 |
| 1.將蝦仁洗凈瀝干水分，用雞蛋清、淀粉、水、鹽上漿；蔥、姜、蒜切末。2.鍋內(nèi)注油燒熱，下入蝦仁，過油后撈出；鍋內(nèi)留少許油，加入蔥姜蒜末爆香，放入高湯、蝦仁、調(diào)料，用濕淀粉勾芡，倒入碗內(nèi)備用。3.將鍋巴下熱油鍋炸膨后撈出，放入湯盤中，澆上蝦仁湯汁即成。 |
| 鍋巴蝦仁說明： |
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工藝：油浸炸 口味：原本味 標(biāo)簽： 【接觸化學(xué)毒素人員食譜】 【陽痿早泄食譜】 【不孕不育食譜】 【高血壓食譜】 【私家菜】 |
| 鍋巴蝦仁的制作材料 |
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主料：鍋巴(小米)200克 蝦仁150克 輔料：青豆50克 雞蛋150克 調(diào)料：大蔥20克 鹽3克 花生油300克 香油10克 辣椒油10克 白醋5克 白砂糖8克 醬油8克 番茄醬10克 淀粉(豌豆)5克 |
| 鍋巴蝦仁怎么做好吃 |
| 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 鍋巴蝦仁的熱量 |
| 能量3598.39千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)104.04克,脂肪344.89克,碳水化合物37.82克,葉酸186.49微克,膳食纖維7.02克,膽固醇1665毫克,維生素A454.5微克,胡蘿卜素430.8微克,硫胺素0.4毫克,核黃素0.69毫克,煙酸10.1毫克,維生素C0.6毫克,維生素E152.32毫克,鈣1076.94毫克,磷1470.66毫克,鉀1571.93毫克,鈉9203.41毫克,碘40.99微克,鎂459.13毫克,鐵33.61毫克,鋅10.67毫克,硒137.66微克,銅4.92毫克,錳3.55毫克, 鍋巴蝦仁的做法，鍋巴蝦仁怎么做 |
| 制作鍋巴蝦仁的小貼士： |
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