沙拉黃豆是一道家常菜 更年期食譜 健脾開(kāi)胃食譜 清熱解毒食譜 益智補(bǔ)腦食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析沙拉黃豆的做法,協(xié)助您做出美味可口的沙拉黃豆。
沙拉黃豆的做法 |
1. 黃豆洗凈,放清水中泡一夜,撈出沖洗后放鍋中,加適量水,先用大火煮開(kāi);2. 用小火煮至黃豆酥爛,撈起黃豆,瀝去水;3. 炒鍋上火,將色拉油放入加熱;4. 鍋內(nèi)倒入煮爛的黃豆,加入煮黃豆的原湯、精鹽、白糖和醬油;5. 邊燒邊炒,炒至鍋中鹵將收干時(shí)加入香油和味精;6. 炒勻后盛入盤(pán)內(nèi)晾涼;7. 將香菜去根洗凈,切成碎末,撒在盤(pán)中黃豆上即可食用。 |
沙拉黃豆說(shuō)明: |
工藝:炒 口味:甜味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【更年期食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【清熱解毒食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 |
沙拉黃豆的制作材料 |
主料:大豆100克 輔料: 調(diào)料:色拉油10克 白砂糖10克 醬油10克 鹽1克 香油5克 香菜5克 味精1克 |
沙拉黃豆怎么做好吃 |
沙拉黃豆的熱量 |
能量544.33千卡,蛋白質(zhì)36.05克,脂肪30.99克,碳水化合物45.82克,葉酸137.74微克,膳食纖維15.58克,維生素A46.65微克,胡蘿卜素278微克,硫胺素0.42毫克,核黃素0.22毫克,煙酸2.38毫克,維生素C2.4毫克,維生素E29.6毫克,鈣205.97毫克,磷488.69毫克,鉀1550.98毫克,鈉1055.28毫克,碘10.02微克,鎂216.64毫克,鐵9.34毫克,鋅3.63毫克,硒6.35微克,銅1.37毫克,錳2.4毫克, 沙拉黃豆的做法,沙拉黃豆怎么做 |
制作沙拉黃豆的小貼士: |
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