乳鴿銀耳湯是一道孕婦食譜 貧血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 孕早期食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析乳鴿銀耳湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的乳鴿銀耳湯。
乳鴿銀耳湯的做法 |
1. 將乳鴿宰殺洗凈,切好(鴿腳切去不要)。2. 切好的乳鴿與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘。3. 取出煮過的乳鴿與瘦肉用清水沖涼(即過冷河),洗凈。4. 銀耳用清水浸至膨脹。5. 鍋中放入水適量,煲滾,將浸至膨脹的銀耳入鍋中煮3分鐘,取出洗凈。6. 再把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時(shí)。7. 將銀耳放入已煲2小時(shí)的乳鴿、瘦肉鍋內(nèi),再煲半小時(shí),下鹽調(diào)味即可。 |
乳鴿銀耳湯說明: |
工藝:原燉 口味:清香味 標(biāo)簽: 【孕婦食譜】 【貧血食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【孕早期食譜】 |
乳鴿銀耳湯的制作材料 |
主料:雛鴿150克 銀耳(干)10克 輔料:豬肉(瘦)150克 蜜棗6克 調(diào)料:鹽2克 |
乳鴿銀耳湯怎么做好吃 |
此湯具有滋養(yǎng)和血,滋補(bǔ)溫和的作用。 |
乳鴿銀耳湯的熱量 |
能量781.76千卡,維生素B60.16毫克,蛋白質(zhì)48.48克,維生素B1211.8微克,脂肪60.6克,碳水化合物14.04克,葉酸13.95微克,膳食纖維3.39克,膽固醇121.5毫克,維生素A135.8微克,胡蘿卜素5微克,硫胺素0.94毫克,核黃素0.72毫克,煙酸12.22毫克,維生素C3.3毫克,維生素E1.9毫克,鈣1315.58毫克,磷1181.22毫克,鉀878.12毫克,鈉1862.89毫克,碘27微克,鎂75.58毫克,鐵8.14毫克,鋅8.41毫克,硒32.58微克,銅0.32毫克,錳0.14毫克, 乳鴿銀耳湯的做法,乳鴿銀耳湯怎么做 |
制作乳鴿銀耳湯的小貼士: |
蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》) |
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