鯽魚苦瓜湯是一道中風食譜 清熱解毒食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 夏季養(yǎng)生食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鯽魚苦瓜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的鯽魚苦瓜湯。
| 鯽魚苦瓜湯的做法 |
| 1. 將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈，瀝干水；2. 苦瓜洗凈，切片備用；3. 在砂鍋中放入清水，隨即下魚和苦瓜片，用武煮沸；4. 加醋、白糖、鹽適量，改用文火煮至魚肉熟；5. 加入味精調(diào)味即可。 |
| 鯽魚苦瓜湯說明： |
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工藝：燒 口味：酸甜味 標簽： 【中風食譜】 【清熱解毒食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【氣血雙補食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 |
| 鯽魚苦瓜湯的制作材料 |
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主料：鯽魚500克 輔料：苦瓜300克 調(diào)料：白砂糖25克 醋50克 鹽2克 味精1克 |
| 鯽魚苦瓜湯怎么做好吃 |
| 本品具有清熱、解毒、降血糖之功效，用于預防腦梗塞。 |
| 鯽魚苦瓜湯的熱量 |
| 能量620.18千卡,維生素B60.68毫克,蛋白質(zhì)94.45克,脂肪8.45克,泛酸1.11毫克,碳水化合物45.89克,葉酸332微克,膳食纖維4.2克,膽固醇105毫克,維生素A51微克,維生素K123微克,胡蘿卜素300微克,硫胺素0.51毫克,核黃素0.42毫克,煙酸13.8毫克,維生素C168毫克,維生素E4.25毫克,鈣451.94毫克,磷940.04毫克,鉀2395.07毫克,鈉1212.47毫克,鎂266.36毫克,鐵11.78毫克,鋅4.38毫克,硒117.12微克,銅0.26毫克,錳2毫克, 鯽魚苦瓜湯的做法，鯽魚苦瓜湯怎么做 |
| 制作鯽魚苦瓜湯的小貼士： |
| 鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。 |
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