參芪燉穿山甲是一道私家菜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析參芪燉穿山甲的做法,協(xié)助您做出美味可口的參芪燉穿山甲。
參芪燉穿山甲的做法 |
將穿山甲洗凈切片,放入鍋內(nèi)爆過,與其它配料同放入瓦盅內(nèi),加冷開水四杯,蓋上盅蓋,放沸水鍋內(nèi)隔水燉約一小時半左右,原盅端出,到食用時也可加調(diào)味品。 |
參芪燉穿山甲說明: |
工藝:燉 口味:清香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 |
參芪燉穿山甲的制作材料 |
主料:穿山甲200克 輔料:豬肉(瘦)80克 黨參15克 黃芪15克 山藥(干)15克 桂圓20克 調(diào)料: |
參芪燉穿山甲怎么做好吃 |
黨參:不宜與藜蘆同用。 黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。 山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。 |
參芪燉穿山甲的熱量 |
能量177.2千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)17.89克,脂肪5.13克,碳水化合物15.14克,葉酸10.48微克,膳食纖維0.29克,生物素4微克,膽固醇64.8毫克,維生素A35.8微克,胡蘿卜素4微克,硫胺素0.47毫克,核黃素0.15毫克,煙酸4.5毫克,維生素C8.6毫克,維生素E0.34毫克,鈣15.3毫克,磷159.75毫克,鉀333.95毫克,鈉62.41毫克,碘1.36微克,鎂22毫克,鐵2.5毫克,鋅2.61毫克,硒8.23微克,銅0.2毫克,錳0.07毫克, 參芪燉穿山甲的做法,參芪燉穿山甲怎么做 |
制作參芪燉穿山甲的小貼士: |
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