素炒韭菜是一道私家菜 老人食譜 春季養(yǎng)生食譜 健脾開(kāi)胃食譜 減肥瘦身食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析素炒韭菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的素炒韭菜。
| 素炒韭菜的做法 |
| 1.將韭菜去掉老葉和根部老皮，洗凈，切成4厘米長(zhǎng)的段；白豆腐干洗凈，切成細(xì)絲，用開(kāi)水燙泡一下，去掉豆腥氣。2.鍋架火上，放油燒至八成熱，將韭菜段和精鹽一起放入快速煸炒，見(jiàn)韭菜段變成油綠發(fā)亮?xí)r，放入白豆腐干絲、醬油、味精，翻炒均勻，即可出鍋裝盤(pán)。 |
| 素炒韭菜說(shuō)明： |
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工藝：生炒 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【老人食譜】 【春季養(yǎng)生食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【減肥瘦身食譜】 |
| 素炒韭菜的制作材料 |
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主料：韭菜250克 豆腐干100克 輔料： 調(diào)料：醬油10克 鹽2克 味精2克 色拉油30克 |
| 素炒韭菜怎么做好吃 |
| 素炒韭菜的熱量 |
| 能量466.36千卡,維生素B60.5毫克,蛋白質(zhì)23.56克,脂肪34.52克,碳水化合物24.38克,葉酸207.2微克,膳食纖維9.07克,維生素A665微克,胡蘿卜素3990微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.21毫克,煙酸2.63毫克,維生素C5毫克,維生素E22.94毫克,鈣427.34毫克,磷405.98毫克,鉀776.56毫克,鈉1616.69毫克,碘46.44微克,鎂139.78毫克,鐵7.67毫克,鋅2.9毫克,硒3.52微克,銅0.91毫克,錳1.97毫克, 素炒韭菜的做法，素炒韭菜怎么做 |
| 制作素炒韭菜的小貼士： |
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