透骨草燉羊肉是一道關(guān)節(jié)炎食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析透骨草燉羊肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的透骨草燉羊肉。
| 透骨草燉羊肉的做法 |
| 1. 將透骨草洗凈后切碎，放入紗布袋內(nèi)扎緊袋口；2. 羊肉洗凈后切成3厘米見方的塊；3. 蘿卜洗凈后切成3厘米見方的塊；4. 香菜洗凈后切成3厘米長(zhǎng)的段；5. 姜切成片，蔥切成段；6. 將藥包、羊肉塊、蘿卜塊、姜片、蔥段及料酒一同置于燉鍋內(nèi)；7. 加入1500毫升清水，用武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘；8. 加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉、香菜略煮即成。 |
| 透骨草燉羊肉說(shuō)明： |
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工藝：原燉 口味：原本味 標(biāo)簽： 【關(guān)節(jié)炎食譜】 |
| 透骨草燉羊肉的制作材料 |
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主料：羊肉(瘦)300克 輔料：白蘿卜100克 透骨草20克 香菜30克 調(diào)料：料酒10克 姜5克 大蔥10克 鹽4克 雞精3克 胡椒粉3克 雞油30克 |
| 透骨草燉羊肉怎么做好吃 |
| 本品具有祛風(fēng)濕、補(bǔ)虛損、溫中暖下之功效，適于虛勞羸瘦、腰膝酸軟、風(fēng)濕疼痛等患者食用。 |
| 透骨草燉羊肉的熱量 |
| 能量405.21千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)63.77克,脂肪12.13克,碳水化合物11.84克,葉酸73.3微克,膳食纖維1.82克,膽固醇180.15毫克,維生素A96.7微克,胡蘿卜素384.7微克,硫胺素0.49毫克,核黃素0.56毫克,煙酸16.72毫克,維生素C35.9毫克,維生素E2.09毫克,鈣102.13毫克,磷639.59毫克,鉀1497.17毫克,鈉2424.7毫克,碘46.79微克,鎂99.68毫克,鐵13.54毫克,鋅18.73毫克,硒22.68微克,銅0.49毫克,錳0.5毫克, 透骨草燉羊肉的做法，透骨草燉羊肉怎么做 |
| 制作透骨草燉羊肉的小貼士： |
| 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
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