三珍鹿肉湯是一道家常菜 補(bǔ)氣食譜 健脾開胃食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 通乳食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析三珍鹿肉湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的三珍鹿肉湯。
三珍鹿肉湯的做法 |
1. 猴頭切抹刀片;2. 鹿肉切塊,先將鹿肉入沸水鍋中焯透撈出;3. 鍋內(nèi)加清湯,下入人參、鹿茸熬煮,然后下入鹿肉燉開;4. 下入猴頭蘑、蔥姜汁、料酒、豬油,用小火燉至鹿肉熟爛;5. 加精鹽、白糖、味精再燉3分鐘,盛入湯碗內(nèi)即成。 |
三珍鹿肉湯說明: |
工藝:燒 口味:原本味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【補(bǔ)氣食譜】 【健脾開胃食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【通乳食譜】 |
三珍鹿肉湯的制作材料 |
主料:鹿肉400克 猴頭菇150克 輔料:人參10克 鹿茸4克 調(diào)料:料酒10克 蔥汁10克 姜汁10克 鹽3克 味精3克 白砂糖5克 豬油(煉制)30克 |
三珍鹿肉湯怎么做好吃 |
1. 具有滋補(bǔ)五臟、大補(bǔ)元?dú)?、安神益智、?qiáng)筋健骨、健胃消食等功效。2. 此款原料價格不低,但既是美食,又具療效。 |
三珍鹿肉湯的熱量 |
能量679.24千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質(zhì)83克,維生素B120.9微克,脂肪35.39克,碳水化合物14.4克,葉酸75.2微克,膳食纖維6.3克,膽固醇47.9毫克,維生素D3微克,維生素A8.1微克,硫胺素0.22毫克,核黃素1.03毫克,煙酸0.31毫克,維生素C6毫克,維生素E2.25毫克,鈣49.16毫克,磷764.02毫克,鉀796.79毫克,鈉1817.75毫克,碘6微克,鎂55.92毫克,鐵13.5毫克,鋅9.54毫克,硒20.58微克,銅0.14毫克,錳0.08毫克, 三珍鹿肉湯的做法,三珍鹿肉湯怎么做 |
制作三珍鹿肉湯的小貼士: |
人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動紫石英, |
本文地址:http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=907&caipu=1225304636