炒豌豆醬是一道家常菜 防癌抗癌食譜 老人食譜 貧血食譜 青少年食譜，口味醬香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒豌豆醬的做法，協(xié)助您做出美味可口的炒豌豆醬。
| 炒豌豆醬的做法 |
| 1. 把鮮豌豆用開水氽一下；2. 把豬肉切成小方丁，待用；3. 再把鍋放旺火上，倒入豬油，隨之放豬肉丁進(jìn)行煸炒；4. 待肉丁內(nèi)水發(fā)炒出來時，將鍋移微火上，炒至水分已盡；5. 再移旺火上炒至肉色由深變淺時，即放蔥末和黃醬；6. 待醬吃時到中發(fā)出醬香味時，加入料酒、味精、醬油，稍炒一下；7. 加入豌豆，再炒一下，淋上麻油，炒勻即成。 |
| 炒豌豆醬說明： |
|
工藝：炒 口味：醬香味 |
| 炒豌豆醬的制作材料 |
|
主料：豬肉(瘦)300克 豌豆200克 輔料： 調(diào)料：豬油（煉制）50克 醬油10克 料酒5克 黃醬10克 香油5克 味精2克 大蔥5克 姜5克 |
| 炒豌豆醬怎么做好吃 |
| 炒豌豆醬的熱量 |
| 能量1151.36千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)78.42克,脂肪74.16克,碳水化合物51.48克,葉酸190.34微克,膳食纖維6.62克,膽固醇289.5毫克,維生素A222.75微克,胡蘿卜素459.7微克,硫胺素2.51毫克,核黃素0.54毫克,煙酸20.98毫克,維生素C28.35毫克,維生素E10.95毫克,鈣80.1毫克,磷859.98毫克,鉀1683.83毫克,鈉1275.62毫克,碘9.12微克,鎂184.54毫克,鐵14.09毫克,鋅11.84毫克,硒33.4微克,銅0.83毫克,錳1.8毫克, 炒豌豆醬的做法，炒豌豆醬怎么做 |
| 制作炒豌豆醬的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=7240&caipu=1225597933