韭香海蜇是一道私家菜 清熱去火食譜 便秘食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析韭香海蜇的做法，協(xié)助您做出美味可口的韭香海蜇。
| 韭香海蜇的做法 |
| 1.海蜇切成細(xì)絲，在熱水中燙一下迅速撈出，立即浸泡在冷水中，洗去雜質(zhì)，瀝去水分后放入盆內(nèi)。2.海蜇絲的盆中撒上蔥絲、姜末、蒜茸、韭菜段和味精，淋入醋和香油，拌勻裝盤即成。 |
| 韭香海蜇說明： |
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工藝：拌 口味：清香味 |
| 韭香海蜇的制作材料 |
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主料：海蜇皮300克 輔料：韭菜50克 調(diào)料：味精3克 姜5克 大蔥5克 香油5克 醋5克 大蒜（白皮）10克 |
| 韭香海蜇怎么做好吃 |
| 海蜇皮：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。 |
| 韭香海蜇的熱量 |
| 能量178.29千卡,維生素B60.11毫克,蛋白質(zhì)14.2克,脂肪6.17克,碳水化合物18.26克,葉酸31.44微克,膳食纖維2.02克,膽固醇24毫克,維生素A135.45微克,胡蘿卜素812.7微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.19毫克,煙酸1.23毫克,維生素C2.05毫克,維生素E10.27毫克,鈣484.25毫克,磷131.62毫克,鉀668.62毫克,鈉1238.97毫克,鎂389.96毫克,鐵15.32毫克,鋅1.97毫克,硒47.78微克,銅0.42毫克,錳1.8毫克, 韭香海蜇的做法，韭香海蜇怎么做 |
| 制作韭香海蜇的小貼士： |
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