姜蓉扁豆絲是一道私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 防暑食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜,口味姜汁味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析姜蓉扁豆絲的做法,協(xié)助您做出美味可口的姜蓉扁豆絲。
姜蓉扁豆絲的做法 |
姜洗凈去皮切片再搗成姜蓉備用;扁豆的筋撒去,洗凈后切成絲,放入沸水鍋中焯熟,撈出攤開(kāi)晾干水氣,趁熱撒上一半精鹽拌勻,待涼透后放入盆內(nèi),加入用姜蓉、剩余的精鹽、醋、醬油、香油和味精調(diào)成的味汁,拌勻后裝盤即成。 |
姜蓉扁豆絲說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:姜汁味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【防暑食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 |
姜蓉扁豆絲的制作材料 |
主料:扁豆500克 輔料: 調(diào)料:姜20克 鹽5克 醋10克 醬油10克 香油10克 味精1克 |
姜蓉扁豆絲怎么做好吃 |
姜蓉扁豆絲的熱量 |
能量295.08千卡,蛋白質(zhì)14.93克,脂肪11.13克,碳水化合物44.84克,葉酸248.89微克,膳食纖維11.06克,維生素A130.6微克,胡蘿卜素784微克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.37毫克,煙酸4.97毫克,維生素C65.8毫克,維生素E8.18毫克,鈣205.8毫克,磷305.04毫克,鉀1018.54毫克,鈉2671.07毫克,碘0.24微克,鎂195.87毫克,鐵11.32毫克,鋅3.94毫克,硒5.25微克,銅0.65毫克,錳2.77毫克, 姜蓉扁豆絲的做法,姜蓉扁豆絲怎么做 |
制作姜蓉扁豆絲的小貼士: |
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