香菇豆泡是一道家常菜 老人食譜 青少年食譜 單身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菇豆泡的做法，協(xié)助您做出美味可口的香菇豆泡。
| 香菇豆泡的做法 |
| 1. 將香菇批成片；2. 鍋上火，下入植物油煸炒香菇，加入糖、醬油、清湯、豆泡（油豆腐）；3. 待湯汁燒沸，即移到小火上燉約2分鐘，將豆泡翻身再燉約2分鐘，然后移至旺火上，放入味精，用濕淀粉勾芡，點綴上焯熟的綠蔬菜（油菜），淋上香油，起鍋裝盤，菇面向上。 |
| 香菇豆泡說明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 |
| 香菇豆泡的制作材料 |
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主料：油豆腐150克 香菇（鮮）50克 油菜30克 輔料： 調(diào)料：醬油10克 白砂糖2克 味精1克 淀粉(玉米)5克 植物油30克 香油10克 |
| 香菇豆泡怎么做好吃 |
| 香菇豆泡的熱量 |
| 能量506.43千卡,蛋白質(zhì)28.16克,脂肪36.69克,碳水化合物18.63克,葉酸47.6微克,膳食纖維2.9克,維生素A38.4微克,胡蘿卜素231微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.15毫克,煙酸1.89毫克,維生素C11.3毫克,維生素E44.29毫克,鈣262.8毫克,磷417.05毫克,鉀344.24毫克,鈉723.84毫克,碘0.24微克,鎂136.13毫克,鐵9.41毫克,鋅3.61毫克,硒2.66微克,銅0.54毫克,錳2.39毫克, 香菇豆泡的做法，香菇豆泡怎么做 |
| 制作香菇豆泡的小貼士： |
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