荔枝肉片是一道四川菜 單身食譜 青少年食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析荔枝肉片的做法，協(xié)助您做出美味可口的荔枝肉片。
| 荔枝肉片的做法 |
| 1. 將濕淀粉、鹽調(diào)勻，將肉片沾勻淀粉；2. 將蔥洗凈，斜切片；3. 姜去皮切片，蒜去皮洗凈，切片；4. 將白糖、醋、醬油、料酒、精鹽、味精、濕淀粉調(diào)成汁；5. 將炒鍋內(nèi)油燒熱，將肉片下鍋炒散，放黃瓜、蔥、姜、蒜一同炒，烹入調(diào)好的汁，炒熟即可。 |
| 荔枝肉片說明： |
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工藝：溜 口味：酸甜味 |
| 荔枝肉片的制作材料 |
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主料：豬肉(肥瘦)150克 輔料：黃瓜100克 調(diào)料：姜5克 大蔥15克 大蒜（白皮）15克 白砂糖8克 醋8克 醬油15克 料酒10克 鹽10克 味精5克 淀粉(玉米)4克 花生油15克 |
| 荔枝肉片怎么做好吃 |
| 荔枝肉片的熱量 |
| 能量837.88千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)24.64克,脂肪70.84克,碳水化合物26.65克,葉酸37.35微克,膳食纖維1.19克,膽固醇120毫克,維生素A45.8微克,胡蘿卜素112.6微克,硫胺素0.38毫克,核黃素0.31毫克,煙酸6.08毫克,維生素C10.7毫克,維生素E6.99毫克,鈣48.23毫克,磷307.92毫克,鉀463.65毫克,鈉5318.55毫克,碘0.36微克,鎂57.52毫克,鐵5.31毫克,鋅3.68毫克,硒19.06微克,銅0.2毫克,錳0.82毫克, 荔枝肉片的做法，荔枝肉片怎么做 |
| 制作荔枝肉片的小貼士： |
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