掛霜花生仁是一道家常菜 甜品/點心，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析掛霜花生仁的做法，協(xié)助您做出美味可口的掛霜花生仁。
| 掛霜花生仁的做法 |
| 1. 將花生仁放入油鍋中炸熟，撈出稍晾；2. 花生仁去掉外皮并瀝干；3. 炒鍋內(nèi)放入清水、白糖，用小火加熱至糖漿冒泡；4. 把花生仁放入鍋中，迅速用鍋鏟不斷翻動；5. 同時均勻地撒入少許干淀粉，使糖漿均勻地裹在花生仁外面即可。 |
| 掛霜花生仁說明： |
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工藝：掛霜 口味：甜味 |
| 掛霜花生仁的制作材料 |
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主料：花生仁（生）250克 輔料： 調(diào)料：白砂糖100克 淀粉(玉米)30克 |
| 掛霜花生仁怎么做好吃 |
| 花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。 |
| 掛霜花生仁的熱量 |
| 能量1911千卡,蛋白質(zhì)62.36克,脂肪110.78克,碳水化合物179.65克,葉酸268.75微克,膳食纖維13.78克,維生素A12.5微克,胡蘿卜素75微克,硫胺素1.81毫克,核黃素0.34毫克,煙酸45.08毫克,維生素C5毫克,維生素E45.22毫克,鈣122.9毫克,磷825.5毫克,鉀1474.9毫克,鈉11.29毫克,碘6.75微克,鎂449.8毫克,鐵7.05毫克,鋅6.34毫克,硒10.06微克,銅2.44毫克,錳3.23毫克, 掛霜花生仁的做法，掛霜花生仁怎么做 |
| 制作掛霜花生仁的小貼士： |
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