醬姜絲是一道鹵醬菜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬姜絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的醬姜絲。
| 醬姜絲的做法 |
| 1.將生姜法凈去皮，撒鹽腌制7天后切成細(xì)絲，用水浸泡3小時(shí)。 2.裝筐壓干水，再與花椒，大料，五香粉，味精，白糖，醬油等佐料拌勻泡制。 |
| 醬姜絲說(shuō)明： |
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工藝：醬 口味：咸鮮味 |
| 醬姜絲的制作材料 |
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主料：姜5000克 輔料： 調(diào)料：鹽1000克 醬油500克 花椒10克 五香粉20克 |
| 醬姜絲怎么做好吃 |
| 醬姜絲的熱量 |
| 能量2460.4千卡,蛋白質(zhì)93.87克,脂肪32.99克,碳水化合物586.81克,葉酸175微克,膳食纖維139.93克,維生素A1402.3微克,胡蘿卜素8514微克,硫胺素1.26毫克,核黃素2.2毫克,煙酸48.96毫克,維生素C200毫克,維生素E2.16毫克,鈣2000.1毫克,磷2290.1毫克,鉀16823毫克,鈉422650.18毫克,碘12微克,鎂3028.7毫克,鐵130.72毫克,鋅26毫克,硒46.29微克,銅9.05毫克,錳168.78毫克, 醬姜絲的做法，醬姜絲怎么做 |
| 制作醬姜絲的小貼士： |
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