薯香肉排是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 健脾開(kāi)胃食譜,口味茄汁味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析薯香肉排的做法,協(xié)助您做出美味可口的薯香肉排。
薯香肉排的做法 |
1. 將胡蘿卜、土豆、洋蔥均洗凈,去皮切成丁;2. 小黃瓜洗凈切成?。?. 豬里脊肉洗凈,瀝干水,切成厚片拍松;4. 豬肉放入碗中加醬油、糖、蒜末腌至入味;5. 再把豬肉放入熱油鍋中煎至八分熟備用;6. 鍋中倒入油燒熱,放入胡蘿卜、土豆及洋蔥炒香;7. 加入番茄醬和適量的水用中火煮熟;8. 再加入肉片略煮入味,撈出肉片排入盤中;9. 鍋中再加入小黃瓜煮滾,再加入水淀粉勾芡,淋在肉片上即可。 |
薯香肉排說(shuō)明: |
工藝:紅燒 口味:茄汁味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
薯香肉排的制作材料 |
主料:豬里脊肉300克 胡蘿卜120克 土豆(黃皮)300克 洋蔥(白皮)150克 黃瓜80克 輔料: 調(diào)料:大蒜(白皮)5克 醬油15克 白砂糖10克 番茄醬30克 淀粉(玉米)10克 植物油20克 |
薯香肉排怎么做好吃 |
薯香肉排的熱量 |
能量931.45千卡,維生素B60.81毫克,蛋白質(zhì)74.54克,脂肪25.1克,碳水化合物108.34克,葉酸140.26微克,膳食纖維7.4克,膽固醇165毫克,維生素A860.35微克,胡蘿卜素5077.5微克,硫胺素1.84毫克,核黃素0.56毫克,煙酸19毫克,維生素C77.15毫克,維生素E4.88毫克,鈣137.45毫克,磷855.75毫克,鉀2804.15毫克,鈉1115.91毫克,碘5.76微克,鎂231.75毫克,鐵9.94毫克,鋅8.87毫克,硒19.85微克,銅1.05毫克,錳1.17毫克, 薯香肉排的做法,薯香肉排怎么做 |
制作薯香肉排的小貼士: |
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