咖喱餃是一道快餐/主食,口味咖喱味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析咖喱餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的咖喱餃。
咖喱餃的做法 |
1.將鮮豬肉洗凈絞成肉餡;將洋蔥去老皮,切成末;大白菜洗凈切成末,將白菜末放入盛器中,加鹽稍腌,用手捏過后,倒入清水中漂洗干凈,再倒入紗布袋中擠干水分。2.加油、鹽2克、味精、蔥花拌和,再加入豬牛肉餡、洋蔥末、咖喱粉拌勻即成。3.將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再搟成面皮,備用。4.搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。 |
咖喱餃說明: |
工藝:煮 口味:咖喱味 標簽: 【快餐/主食】 |
咖喱餃的制作材料 |
主料:豬肉(肥瘦)150克 大白菜(青口)500克 小麥面粉250克 輔料:洋蔥(白皮)80克 調(diào)料:大蔥10克 鹽4克 味精1克 植物油15克 咖喱3克 雞蛋75克 |
咖喱餃怎么做好吃 |
咖喱餃的熱量 |
能量1686.63千卡,維生素B60.21毫克,蛋白質(zhì)77.86克,維生素B120微克,脂肪69.41克,碳水化合物207.89克,葉酸165.1微克,膳食纖維15.82克,膽固醇558.75毫克,維生素A274.3微克,胡蘿卜素443.1微克,硫胺素1.76毫克,核黃素0.8毫克,煙酸12.68毫克,維生素C146.76毫克,維生素E4.62毫克,鈣347.08毫克,磷943.74毫克,鉀1526.7毫克,鈉2097.12毫克,碘28.61微克,鎂221.85毫克,鐵9.85毫克,鋅7.78毫克,硒50.02微克,銅0.63毫克,錳1.29毫克, 咖喱餃的做法,咖喱餃怎么做 |
制作咖喱餃的小貼士: |
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