松江鱸魚(yú)是一道私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 健脾開(kāi)胃食譜 水腫食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析松江鱸魚(yú)的做法，協(xié)助您做出美味可口的松江鱸魚(yú)。
| 松江鱸魚(yú)的做法 |
| 1. 將鱸魚(yú)宰殺洗凈，片出魚(yú)肉切成丁；2. 冬筍去皮切丁下入開(kāi)水鍋內(nèi)氽熟；3. 蔥、姜切末；4. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉待用；5. 火腿切末；6. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[姜末爆香，撈去蔥姜，放入魚(yú)丁、筍丁略炒，加入料酒、雞湯、精鹽燒開(kāi)；7. 用濕淀粉勾芡，淋入香油，撒入雞肉末、火腿末即可。 |
| 松江鱸魚(yú)說(shuō)明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【水腫食譜】 |
| 松江鱸魚(yú)的制作材料 |
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主料：鱸魚(yú)500克 輔料：冬筍50克 雞胸脯肉50克 火腿50克 調(diào)料：花生油30克 香油5克 料酒10克 淀粉(玉米)5克 鹽3克 大蔥5克 姜2克 |
| 松江鱸魚(yú)怎么做好吃 |
| 鱸魚(yú)：鱸魚(yú)忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。 |
| 松江鱸魚(yú)的熱量 |
| 能量994.82千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)112.67克,脂肪56.24克,碳水化合物10.11克,葉酸14.34微克,膳食纖維0.58克,膽固醇490.5毫克,維生素A133.61微克,胡蘿卜素46.6微克,硫胺素0.27毫克,核黃素1.03毫克,煙酸24.06毫克,維生素C0.73毫克,維生素E20.21毫克,鈣714.35毫克,磷1503毫克,鉀1293.52毫克,鈉2654.8毫克,碘1.8微克,鎂207.14毫克,鐵12.02毫克,鋅15.63毫克,硒174.62微克,銅0.37毫克,錳0.41毫克, 松江鱸魚(yú)的做法，松江鱸魚(yú)怎么做 |
| 制作松江鱸魚(yú)的小貼士： |
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