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					當(dāng)前位置：首頁(yè) - 家常菜食譜大全 - 面拖黃魚怎么做？面拖黃魚的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    面拖黃魚的做法，面拖黃魚怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    面拖黃魚是一道湖南菜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析面拖黃魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的面拖黃魚。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    面拖黃魚的做法
						  
    
						  
    
						    1. 黃魚處理干凈，去鱗，切頭尾，魚頭去鰓，攤開；魚身去骨，切成8厘米*1厘米長(zhǎng)條，和鹽、味精、酒及5杯清水一起腌10分鐘。2. 將面粉、雞蛋和1.5杯清水?dāng)嚢璩珊隣睿俜胚M(jìn)腌好的魚塊，沾裹均勻。3. 炸油500克鍋燒熱后熄火，將魚塊一一放入，再開大火，炸至金黃色即可撈出，在盤中排列成魚的形狀，另備一小碟番茄醬作為蘸料即可。
						  
    
						  
     
						    面拖黃魚說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：酥炸
    
							
    口味：咸鮮味
    
							
    標(biāo)簽：
	【湖南菜】 	【健脾開胃食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    面拖黃魚的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：大黃魚1000克
    
							
    輔料：小麥面粉300克 雞蛋75克
    
							
    調(diào)料：大蔥8克 姜5克 植物油50克 鹽10克 味精5克 料酒30克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    面拖黃魚怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    本品有油炸過程，需備植物油約500克。
						  
    
						  
     
						    面拖黃魚的熱量
						  
    
						  
    
						    能量2134.79千卡,維生素B60.22毫克,蛋白質(zhì)236.27克,脂肪39.16克,碳水化合物225.1克,葉酸155.97微克,膳食纖維11.43克,膽固醇438.75毫克,維生素A277.78微克,胡蘿卜素13.62微克,硫胺素1.77毫克,核黃素1.36毫克,煙酸24.98毫克,維生素C0.44毫克,維生素E13.64毫克,鈣678.59毫克,磷2341.95毫克,鉀3310.65毫克,鈉5651.48毫克,碘29.1微克,鎂551.53毫克,鐵10.58毫克,鋅7.3毫克,硒458.91微克,銅0.72毫克,錳0.78毫克,  面拖黃魚的做法，面拖黃魚怎么做
						  
    
						  
     
						    制作面拖黃魚的小貼士：
						  
    
						  
    
						    面拖烹調(diào)方式含油量高，糖尿病患者不宜食用。