拌皮蛋豆腐是一道家常菜 高血壓食譜 益智補(bǔ)腦食譜，口味酸咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析拌皮蛋豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的拌皮蛋豆腐。
| 拌皮蛋豆腐的做法 |
| 1. 皮蛋剝?nèi)?，洗凈?. 豆腐去皮劃成塊；3. 蒜搗碎成泥；4. 姜、蔥分別切成末；5. 豆腐、皮蛋盛入碗中，加醬油、醋、精鹽、蒜泥、姜末、味精、麻油、蔥花拌勻即成。 |
| 拌皮蛋豆腐說明： |
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工藝：拌 口味：酸咸味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【高血壓食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 |
| 拌皮蛋豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)500克 松花蛋（鴨蛋）200克 輔料： 調(diào)料：大蒜（白皮）25克 鹽3克 醬油50克 醋15克 香油50克 大蔥5克 姜5克 味精1克 |
| 拌皮蛋豆腐怎么做好吃 |
| 松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。 |
| 拌皮蛋豆腐的熱量 |
| 能量1419.53千卡,維生素B60.26毫克,蛋白質(zhì)79.19克,脂肪111.94克,碳水化合物37.86克,葉酸227.5微克,膳食纖維14.63克,膽固醇1216毫克,維生素A458.2微克,胡蘿卜素169.2微克,硫胺素0.46毫克,核黃素0.55毫克,煙酸2.03毫克,維生素C2.1毫克,維生素E83.26毫克,鈣702.46毫克,磷1038.19毫克,鉀1151.36毫克,鈉5306.88毫克,碘14.8微克,鎂429.33毫克,鐵19.84毫克,鋅7.76毫克,硒64.69微克,銅0.64毫克,錳1.75毫克, 拌皮蛋豆腐的做法，拌皮蛋豆腐怎么做 |
| 制作拌皮蛋豆腐的小貼士： |
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